オーストラリア料理と言えば原住民のアボリジニの間で食されてきたブッシュ・タッカーという、昆虫、カンガルー、エミュー、マカダミアナッツ、ブッシュトマトなどの食材を、火にかけた熱い石の上に乗せ、砂をかけて ...
オーストラリアのワインの産地をご存知でしょうか? オーストラリアのワインはオージーワインとも呼ばれ、その気軽なイメージで近年では日本でも有名になりました。 実際には、温暖な気候を反映した果実味の豊 ...
カンタス航空をご存知でしょうか。 カンタス航空はオーストラリアを代表する航空会社で、オーストラリアのナショナルフラッグキャリアです。 尾翼にカンガルーのマークが描かれており、一目でオーストラリアの ...
世界遺産は、1972年に成立した世界遺産条約に基づき、ユネスコの世界遺産委員会の審議により決定される「世界文化遺産」と「世界自然遺産」、そして「世界複合遺産」があります。広大で美しい自然や、過去の歴史 ...
オーストラリアの果物、フルーツについてご案内いたします。 オーストラリアの広大な国土は様々な気候区を有しています。そのため、地域の気候を活かしながら色々な果物が栽培されています。 オーストラリアの ...
2025年1月10日（金曜日） ダイヤモンドヘッドの麓、モンサラット通りにある「ダイヤモンドヘッド マーケット&グリル」へ行って来ました。 「DIAMOND HEAD MARKET &am ...
2025年1月9日（木曜日） 一昨日（1月7日）は、12月13日にワイキキにオープンした「韓の台所」ワイキキ店のメディアイベントに参加させて頂きました。 「韓の台所」ワイキキ店 「リリア・ワ ...
2025年1月8日（水曜日） 昨日（1月7日）、「ハワイ出雲大社」に初詣に行って来ました。 「ハワイ出雲大社」 元旦は、いつも橋の向うまで行列ができますが、1月7日ともなると駐車場も空 ...
2025年1月7日（火曜日） 毎週月曜日は、ロイヤルハワイアンセンターの無料のウクレレレッスンがある日です。 今年初の「ウクレレレッスン」に参加して来ました。 いつもの朝10時15分ごろに到着 ...
2025年1月6日（月曜日） ハワイの食べ物として、人気の「アサイボウル」。 私は、滅多に食べることが無いのですが、なんとなくある暑い日に食べてみました。 ワイキキショアの海側 ビーチに近 ...
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